Caveau St-Antoine

Description de la salle

Construit il y a près de 130 ans, le caveau vouté de la maison St-Antoine fut la première pierre de cette bâtisse. Il a été totalement rénové afin d'apprécier pleinement son esprit authentique tout en le conjuguant aux aspects esthétiques et pratiques actuels.

Le lieu est divisé en deux espaces reliés l'un à l'autre par un passage vouté d'origine.

D'une part on trouve l'espace cuisine équipé de matériel professionnel incluant plaques à induction, plancha et hotte d'aspiration grande puissance.

Les équipements suivants sont aussi à votre disposition :

- 2 fours dont un vapeur

- 2 lave-vaisselles professionnels dont un pour les verres

- plusieurs frigos type tiroir

- machine à café encastrée

- cave à vin double température pour rouge et blanc

En parallèle se trouve la salle à manger aménagée pour 20 personnes y compris mobilier et vaisselle.

Vous y trouverez aussi l'installation audio qui satisfera les pros pour leurs présentations.

Beamer, écran, installation audio, lecteur cd DVD mp3 sont également à disposition.